Die Brauerei über das Bier: “Lass Dich verführ’n von Zeit zu Zeit, in samtige Geborgenheit! Das Dark Velvet ist ein Imperial Stout mit aufregender Aromatik. Bei jedem Schluck gibt es etwas Neues zu entdecken. Schokoladige Röstaromen, kräutrige Noten, süß-saure Fruchtigkeit und Lavendelduft machen dieses tiefdunkle Bier mit kräftigen 9 % Alkohol zu einem wärmenden Mantel der Geborgenheit. Ein Bier, das es verdient, sich Zeit dafür zu nehmen.”
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Fakten zum Bier:
- Bier: Dark Velvet
- Brauerei: KUEHN KUNZ ROSEN aus Mainz, Germany
- Alkoholgehalt: 9%
- Bierart: Stout – Imperial / Double Pastry
- Hopfen: Northern Brewer
- Malzsorten: Pale Ale, Münchner Malz, Karamellmalz, Weizenröstmalz, Roggenröstmalz
- Sonstige Zutaten: Blaubeerpüree, Lavendelblüten, Vanille
Check-ins des Bieres auf Untappd: 215
Bewertung auf Untappd: 3.46186 / 5
Meine Bewertung auf Untappd:
Meine Untappd Bewertung: 2.75 / 5
Dort habe ich das Bier getrunken: Untappd at Home
Aussehen:
Dunkelbraun bis schwarzes Bier mit bräunlichem Schaum der schnell vergeht.
Geruch:
Fruchtiger Geruch nach Beeren mit leichten Schokoladenaromen.
Geschmack:
Cremiger weicher Antrunk mit kräftigen Schokoladennoten, die in der Mitte fruchtig-beerig werden. Das Ende wirkt für mich etwas unrund, es wird röstig bitter mit einer schon fast scharfen Lavendelnote. Schmeckt zum Ende hin fast künstlich.
Fazit:
Interessantes Stout, das man mal probieren sollte. Lavendel sollte man aber mögen..
Webseite der Brauerei: http://www.kuehnkunzrosen.de