Heute stelle ich euch das Hefeweizen “Sommerliebe” von Röhrlbräu Straubing vor. Gebraut nach dem Bayerischem Reinheitsgebot von 1516, original Flaschengärung. Ein Traum für jeden Weizenfan. Das wollte ich natürlich auch probieren. Ich wurde nicht enttäuscht! 🙂
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Infos zur Brauerei:
Mönche des Klosters Metten in Straubing gründeten im Jahre 1431 eine Brauereigaststätte. 1929 begann der Umzug zum heutigen Standort zum Sommerkeller in der Heerstraße. Die tiefen Lagerkeller eigneten sich ideal zur kühlen Lagerung des Bieres. Bis heute wird das Bier im traditionellem Brauverfahren, mit den besten Rohstoffen hergestellt und mit reinster Bierhefe aus eigener Zucht vergärt.
Seit 2008 ist die Traditionsbrauerei und das Familienunternehmen Röhrlbrau im Besitz der Inhaberfamilie Sillner.
Fakten zum Bier:
- Biername: Straubinger Weisse Sommerliebe
- Brauerei: Röhrlbräu Straubing aus Straubing, Bayern, Germany
- Alkoholgehalt: Alk 5.3% vol.
- Bierart: Wheat Beer – Hefeweizen
Check-ins des Bieres auf Untappd: 70
Bewertung auf Untappd: 3.52869 / 5
Meine Bewertung auf Untappd:
Meine Untappd Bewertung: 3.5 / 5
Dort habe ich das Bier getrunken: Untappd at Home
Beschreibung:
Ein solides vollmundiges, sommerliches Hefeweizen mit fruchtigem Mangoaroma gepaart mit einer leichten bitteren Note im Nachtrunk.
Aussehen:
Goldene Farbe und feinporiger, schneeweißer Schaum.
Webseite der Brauerei: www.roehrlbraeu.de
