Alkoholfreies Bier hat sich von geschmacklich oft mangelhaften Anfängen zu einer vielfältigen Getränkealternative entwickelt. In diesem Blogbeitrag dreht sich alles um alkoholfreies Bier.
Das neue Jahr ist ganz nah und damit beginnt für viele Menschen auf ein Neuanfang. Die Menschen fangen an, sich Vorsätze für das neue Jahr zu überlegen. Sie wollen die beste Version von sich werden. Da kommt der Dry January ins Spiel. Dabei geht es um den Verzicht auf Alkohol. In diesem Blogbeitrag möchte ich auf die Vorteile, Herausforderungen und auf Tipps zur Meisterung dieser Challenge eingehen.
Ein kühles Bier in der Sonne zu genießen ist einfach herrlich. Bier gehört für viele einfach zum Sommer dazu. Wenn es aber um die Lagerung von Bier geht, kann die Sonne zum Feind werden. Viele Bierliebhaber wissen, dass Bier Licht und Wärme nicht gut verträgt, aber warum ist das so?
Hey Bierliebhaber! Seid ihr bereit, in die faszinierende Welt des Bierstachelns einzutauchen? In diesem Blogbeitrag werden wir die Geschichte, den Prozess und die besten Bierstile für diese einzigartige Methode erkunden. Lasst uns gemeinsam entdecken, wie Bierstacheln das Aroma deines Biers auf ein ganz neues Level bringen kann. Cheers!
Der Hopfen, ein unabdingbarer Teil des Bieres. Nicht umsonst nennt man ihn „Die Würze des Bieres“. Er bringt sowohl die Bittere ins Bier als auch fruchtige, tropische, kräuterige oder blumige Aromen. Die Hopfenvielfalt ist riesig, es gibt in etwa 200 verschiedene Hopfensorten weltweit.
Es gibt so viele unterschiedliche Bierstile, mindestens genauso viele verschiedene Gläser gibt es. Aber welches Bier kommt in welches Glas? In welchem Glas kommen die Aromen am besten zur Geltung? Das erfahrt ihr hier in meinem kleinen Gläserkunde-Guide.
Winterbiere: Es wird kälter, es wird früher dunkel und man hält sich am liebsten nur noch im warmen Zuhause auf. Dann ist es soweit: Der Winter ist da. Und mit ihm kommen auch immer mehr Bierspezialitäten in den Handel, die sich der “Staden Zeit” widmen. Die leckeren Winter- und Weihnachtsbiere sind nur saisonal erhältlich.