Die Brauerei über das Weißbier Dunkel: “Dieses urbayerische Bier ist eine Reminiszenz an das erste Bier, das im Hofbräuhaus Traunstein im Auftrag des Kurfürsten zu Beginn des 17. Jahrhunderts gebraut wurde. Damals erzeugte das relativ harte Brauwasser noch die typisch dunkle Farbe, heute ist sie das Ergebnis unseres speziellen Karamellmalzes, das eine alte Familienmälzerei in Mittelfranken seit Generationen speziell nur für uns herstellt.”
Das Black Stout ist das Ergebnis einer grenzübergreifenden Collaboration von zwei Brauereien aus Österreich und Deutschland. Camba Bavaria aus Seeon hat zusammen mit den Brauern von der Brauerei Hofstetten aus Sankt Martin im Mühlkreis das leckere Stout entwickelt.
Ein gutes Winterbier von der Brauerei Kesselring.
Die Brauerei über das Bier: “Ein nach Pilsener Art eingebrautes, elegant klassisches Bier, besticht durch seine edelgelbe Farbe und seine fein ausgeprägte Hopfenblume. Ein höherer Endvergärungsgrad und eine geringere Restsüße macht es zu einem spritzigen, erfrischenden Biergenuss.”
Sieben Wochen Lagerung auf Aromahopfen verleihen unserem starken, kalt gehopften Lager seinen einzigartigen Geschmack und seine fruchtige Aromatik. Es verbindet die Fruchtigkeit eines Pale Ales mit der Leichtigkeit eines Lagers. Das mehrfach prämierte Prototyp war nicht nur unser erstes Bier, sondern das Erste seiner Art in Deutschland.
Der Wintertraum aus dem Brauhaus Leikeim ist ein besonderes Bier, welches nur im Winter erhältlich ist.
Die Brauerei über das Traunsteiner IPA: Dieses Bier wird aus vielen Spezialmalzen und mit einem höheren Hopfengehalt relativ stark eingebraut. Es zeichnet sich durch eine fruchtig, zitrusartige Hopfennote und eine deutliche intensive Hopfenblume (Single Hop mit Cenntennial) aus. In Glas glänzt dieses modern-gebraute Bier kupferfarben und bereichert das Bier-Genusserlebnis um eine spannende Facette.
Der dunkle Doppelbock “Maximilian” ist ein absolutes Genussbier, das besonders gut zu herzhaft-würzigem Essen passt. Dabei war Bockbier ursprünglich ein typisches Bier für die Fastenzeit: Weil die Mönche keine Mahlzeiten zu sich nehmen durften, wichen sie stattdessen auf diese nahrhaften Biere aus.
Das Bayreuther Bock Bier ist ein gefährlich süffiger Bock mit Aromen von Karamell und roten Beeren. Das perfekte Bier für die kälteren Monate.
