Heute stelle ich euch ein dunkles Bockbier aus dem Frankenland vor. Das Bier war ebenfalls in meinem Meibier Paket enthalten.
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Fakten zum Bier:
- Bier: Aufsesser Bock Dunkel
- Brauerei: Privatbrauerei Rothenbach aus Aufseß, Germany
- Alkoholgehalt: 7.2%
- Bierart: Bock – Single / Traditional
Check-ins des Bieres auf Untappd: 372
Bewertung auf Untappd: 3.45699 / 5
Das Bier wurde mir von Meibier Onlineshop zur Verfügung gestellt. Dort könnt ihr über 400 Biere online bestellen, überwiegend aus der fränkischen, bayerischen und umliegender Region. Tendenz steigend.
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Meine Bewertung auf Untappd:
Meine Untappd Bewertung: 3.75 / 5
Dort habe ich das Bier getrunken: Untappd at Home
Aussehen:
Das Aufsesser Bockbier dunkel hat 7,2% vol. Alkohol und kommt in dunklem kastanienbraun mit Rotreflexen und kräftigem Schaum daher.
Geruch:
In der Nase hat man Noten von Karamell, Fruchtnoten und es wirkt dezent rauchig.
Geschmack:
Beim ersten Schluck zeigt sich ein frischer, malziger Antrunk mit fruchtigen Noten von Waldbeeren. Der Mittelteil hingegen ist malzig-karamellig bevor der Abtrunk etwas bitter und abermals mit fruchtigen Noten, welche dieses Mal an Birnen erinnern, das Geschmackserlebnis abrundet.
Fazit:
Ein wirklich tolles Bockbier mit besonderem Aromenspiel.
Webseite der Brauerei: http://www.aufsesser.de