Die Brauerei über das Bier: “Eine vollmundige Weißbierspezialität mit naturdunklem Malz nach altbayerischer Tradition gebraut. Süffig frisch und natürlich mit Original Wieninger Naturhefe aus eigener Reinzucht. Wieninger Biere sind naturbelassen und nicht pasteurisiert. Leicht malzaromatischer Geschmack; dezent hefeblumiger Geruch; dunkel und hefetrüb im Aussehen; spritzig und mild im Trunk.”
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Fakten zum Bier:
- Bier: Weißbier Dunkel
- Brauerei: Privatbrauerei M.C. Wieninger aus Teisendorf, Germany
- Alkoholgehalt: 5.2%
- Bierart: Wheat Beer – Dunkelweizen
- Bittereinheiten: 11 IBU
Check-ins des Bieres auf Untappd: 2114
Bewertung auf Untappd: 3.4728 / 5
Meine Bewertung auf Untappd:
Meine Untappd Bewertung: 3.5 / 5
Dort habe ich das Bier getrunken: Untappd at Home
Aussehen:
Kastanienbraun, hefetrüb mit feinporigem und kräftigem Schaum. Genau so muss ein Hefeweizen aussehen!
Geruch:
Es riecht malzig-süß mit sanften Röstaromen.
Geschmack:
Moussierender malziger Antrunk mit leicht süßem und bananigem Mittelteil. Die feinen Röstaromen gepaart mit Noten von Bitterschokolade machen den Abtrunk perfekt.
Fazit:
Ein gutes dunkles Weizen von Wieninger.
Webseite der Brauerei: http://www.wieninger.de