Die Brauerei über das Bier: “Unser FASTMOKER PILS bleibt im Gedächtnis. Fruchtig-herb, durch die Zugabe von hochwertigem Tettnanger-Hopfen nach der Hauptgärung. Nordisch kühl und frisch.”
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Fakten zum Bier:
- Bier: Fastmoker Pils
- Brauerei: Wildwuchs Brauwerk Hamburg aus Hamburg, Germany
- Bierart: Pilsner – Other
- Alkoholgehalt: 4.9%
- Stammwürze: 12%
- Bittereinheiten: 38 IBU
- Empfohlene Trinktemperatur: 6-7°C
Check-ins des Bieres auf Untappd: 3658
Bewertung auf Untappd: 3.34355 / 5
Meine Bewertung auf Untappd:
Meine Untappd Bewertung: 3 / 5
Dort habe ich das Bier getrunken: Untappd at Home
Aussehen:
Honigfarben, naturtrüb mit festem, cremigem Schaum steht das Fastmoker Pils im Glas.
Geruch:
Schon beim ersten Schnuppern riecht es extrem fruchtig nach Litschi und Zitronen.
Geschmack:
Stark moussierender Antrunk mit tropisch-fruchtigen Aromen die zur Mitte hin zitronig und etwas säuerlich werden. Der Nachtrunk gestaltet sich bitter, hopfig und trocken.
Fazit:
Sehr fruchtig-herb – so steht es auch auf dem Etikett & wahr ist es allemal. Für mich ist der Antrunk einfach zu prickelnd und der Mittelteil zu säuerlich, so stelle ich mir kein Pils vor – dafür gibt es einen Stern Abzug. Ansonsten optimal für einen warmen Sommertag oder bei Sonne im Hamburger Hafen 😉 .
Webseite der Brauerei: http://www.wildwuchs-brauwerk.de/