Das Herzstück meiner Themenwoche ist das Bruckmüller Hell. Ich würde sagen, dass ist eines der Biere das jeder in meiner Heimatstadt schon mindestens einmal getrunken hat. Ich bin überzeugt. Eine solides Helles aus einer Traditionsreichen Brauerei.
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Infos zur Brauerei:
“Brauen ist unser Ding” – seit über 500 Jahren in der Brauerei Bruckmüller Bier hergestellt wird. Was 1490 als Brauhaus der Franziskaner begann, wurde von der Familie Bruckmüller 1803 fortgesetzt. Seit mittlerweile sieben Generationen wird die Brauerei als Familienbetrieb geleitet.
Quelle: https://www.bruckmueller.de/brauerei/unsere-brauerei/
Auch der Umweltschutz ist für die Brauerei Bruckmüller von großer Bedeutung. Das Bier wird besonders umweltschonend gebraut und abgefüllt.
Die Brauerei verwendet zur Herstellung des Bieres einheimische Rohstoffe: Hopfen aus der Hallertau und dem Bodenseegebiet sowie Malze aus einheimischen Mälzereien.
Quelle: https://www.bruckmueller.de/brauerei/regionale-frische/
Fakten zum Bier:
- Bier: Hell
- Brauerei: Brauerei Bruckmüller aus Amberg, Bayern, Deutschland
- Alkoholgehalt: Alk 4.9% vol.
- Bierart: Lager – Helles
Check-ins des Bieres auf Untappd: 2281
Bewertung auf Untappd: 3.44589 / 5
Meine Bewertung auf Untappd:
Meine Untappd Bewertung: 4.25 / 5
Dort habe ich das Bier getrunken: Untappd at Home
Aussehen:
Goldgelbe Farbe, glanzfein mit weißem, großporigem, instabilem Schaum.
Geruch:
Feine Malzaromen, leicht fruchtig nach Zitrone Geschmack: spritzig im Antrunk Im Nachtrunk feine hopfenbittere
Beschreibung:
Spritzig und feinwürzig im Antrunk, der Nachtrunk ist leicht herb und bleibt nicht lange bestehen.
Webseite der Brauerei: http://www.bruckmueller.de
