Die Brauerei über das Bier: “Das etwas stärkere und kräftiger gehopfte ‚Märzen‘ war stets das letzte Bier das im März gebraut wurde, bevor es in die ‚Sommerpause‘ ging. Deshalb sollte der höhere Alkoholgehalt und die größere Menge an Hopfen, dieses Bier robuster für die bevorstehenden Sommermonate machen.”
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Fakten zum Bier:
- Bier: Märzen
- Brauerei: Der Hirschbräu – Privatbrauerei Höss aus Sonthofen, Germany
- Alkoholgehalt: 5.6%
- Bierart: Märzen
Check-ins des Bieres auf Untappd: 1867
Bewertung auf Untappd: 3.42855 / 5
Meine Bewertung auf Untappd:
Meine Untappd Bewertung: 4 / 5
Dort habe ich das Bier getrunken: Untappd at Home
Aussehen:
Bernsteinfarben, glanzfein mit kurzlebigen Schaum.
Geruch:
Es riecht dezent nach Honig und Malz.
Geschmack:
Vollmundiger, malziger Antrunk mit Aromen von geröstetem Toast. Honigaromatischer Mittelteil. Der Abtrunk ist sehr mild mit kaum wahrnehmbarer Hopfenbittere, während der Honig weiterhin im Hintergrund bleibt.
Fazit:
Ein sehr süffiges Märzen der Privatbrauerei Höss.
Webseite der Brauerei: http://www.hirschbraeu.de