Ein wuchtiger Doppelbock aus Neuhaus an der Pegnitz, gehopft mit Saphir Hopfen.
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Fakten zum Bier:
- Bier: Veldensteiner Saphir Bock
- Brauerei: Kaiser Bräu aus Neuhaus an der Pegnitz, Germany
- Alkoholgehalt: 7.8%
- Bierart: Bock – Doppelbock
Check-ins des Bieres auf Untappd: 2686
Bewertung auf Untappd: 3.31121 / 5
Meine Bewertung auf Untappd:
Meine Untappd Bewertung: 4.25 / 5
Dort habe ich das Bier getrunken: Untappd at Home
Aussehen:
In dunklem Mahagoni mit rotreflexen, glanzfein filtriert und kurzlebigen Schaum präsentiert sich der Saphir Bock im Glas.
Geruch:
Der Bock duftet nach Mandeln, Karamell und Honig, aber auch leicht blumige Noten meine ich zu erkennen.
Geschmack:
Weicher, vollmundiger Antrunk mit Honig- und Karamellnoten, die im Mittelteil noch kräftiger werden. Im Hintergrund spielen leichte Nuancen von Vanille und etwas blumige Aromen sind auch zu erkennen. Der Abtrunk ist leicht bitter-hopfig und fein röstig.
Fazit:
Ein gutes Bockbier aus dem Hause Kaiser Bräu.
Webseite der Brauerei: http://www.kaiser-braeu.de