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Wieninger Weissbier Dunkel

Privatbrauerei M.C. Wieninger – Weißbier Dunkel

Die Brauerei über das Bier: „Eine vollmundige Weißbierspezialität mit naturdunklem Malz nach altbayerischer Tradition gebraut. Süffig frisch und natürlich mit Original Wieninger Naturhefe aus eigener Reinzucht. Wieninger Biere sind naturbelassen und nicht pasteurisiert. Leicht malzaromatischer Geschmack; dezent hefeblumiger Geruch; dunkel und hefetrüb im Aussehen; spritzig und mild im Trunk.“

Kalk Braeu

Kalk Bräu – Kellerbier

Heute stell ich euch ein kalkiges Getränk vor 🍻 das Kellerbier von Kalk Bräu @kalk.braeu_bamberg ist untergärig und hat mir persönlich sehr gut gefallen 🍻

Ruperti Pils

Privatbrauerei M.C. Wieninger – Ruperti Pils

Die Brauerei über das Bier: „Ein Pils vom Feinsten. Ausgewählte Hopfensorten und erstklassige Spezialmalze garantieren ein exklusives Trinkerlebnis. Sehr intensives, einzigartiges hopfenblumiges Aroma. Elegant und schlank im Charakter mit einer feinen Hopfenbittere, die im Nachtrunk weich und rund ausklingt.“

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Belgian Pancakes

Fluffige Belgian Pancakes zum Frühstück gehen immer – besonders an Wochenenden. Hier stelle ich euch mein Lieblings Pancakerezept vor. Probiert es aus!

Schlappeseppel Weissbier

Eder & Heylands Brauerei – Schlappeseppel Weissbier

Die Brauerei über das Bier: „Schlappeseppel Weißbier ist wegen der Verwendung des „schalenlosen“ Weizenmalzes (es fehlen die Hüllsubstanzen, die das Gerstenmalz hat) ein sehr weiches Bier. Spezielle obergärige Reinzuchthefe verleiht dem Weißbier fruchtiges bis blumiges Aroma. Durch den höheren Kohlensäuregehalt entsteht bei behutsamem Einschenken die schöne und voluminöse Weißbier Schaumkrone.“

Aventinus Eisbock

Schneider Weisse G. Schneider & Sohn – Aventinus Eisbock (TAP09)

Die Brauerei über das Bier: „Magie und schwarze Seele: „Aventinus Eisbock“ – der mahagonifarbene, fast schwarze Eisbock für sinnlichen Genuss im Cognacschwenker. Nach spezieller Rezeptur eisgereift, mit weichem, elegantem Körper, dabei doch kräftig-intensiv verführt diese Schneider Spezialität schon beim allerersten Schluck: Geheimnisvoll offenbaren sich würzige Pflaumen-, Bananen- und Nelkenaromen mit einem Hauch von Bittermandel und Marzipan – einfach magisch. Und besonders verführerisch auch als Digestif.“