Tag 3 der Hefeweizen Tage – heute ein Bier der ältesten Klosterbrauerei der Welt im Glas. Das Weltenburger Kloster Helle Weiße Hefeweissbier überzeugt mit seinen feinen Fruchtnoten und seiner Vollmundigkeit.
Tag 2 der Weißbier Tage und ich probiere die Helle Weisse von Schneider Weisse. Ein spritziges, erfrischendes Weißbier aus Kelheim in Bayern.
Ein ordentlicher Start der Hefeweizen Tage auf hopfen-glück.de! Die Erdinger Urweisse ist ein Hefeweizen aus dem Herzen Altbayerns, gebraut nach überlieferter Rezeptur!
Oettinger Helles – das meist gekaufte Bier Deutschlands und trotzdem möchte es niemand trinken. Ist das denn berechtigt? Ich muss sagen, dass ich anfangs echt gut fand. Leider verändert sich sowohl der Geruch als auch der Geschmack nach kurzer Zeit.
Das erste was einem beim India Pale Ale der St. Peter’s Brauerei auffällt, ist das ungewöhnliche Flaschendesign. Das ist ehrlicherweise auch der Grund, weshalb ich das Bier im Bierhotel Gut Riedelsbach gekauft habe. Ein stark gehopftes IPA aus England.
Außergewöhnliches Design trifft außergewöhnliches Bier. Das als Gypsy Brewing gebraute Young Gun ist ein New England Style IPA. Dieser Bierstil ist für seine extreme Trüb bekannt, und erzeugt so ein weiches und schon fast cremiges Mundgefühl.
Zum Bierkulinarium Anfang Juni gab es das Double Oat IPA der Brauerei La Nébuleuse aus der wunderschönen Schweiz. Es hat im Rahmen der European Beer Stars im Jahre 2021 den Gold Award im Style „Imperial India Pale Ale“ erhalten.
Das Ichiban kommt ursprünglich aus Japan. Meine Version, welche ich im Kalea Adventskalender hatte, wurde jedoch in der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan gebraut. Das Originale schmeckt bestimmt ganz anders, da das Brauwasser ja auch eine Rolle für den Geschmack spielt.
Ein sehr leckeres Pale Ale, dessen Aromahopfen „Mandarina Bavaria“ eine feine Fruchtnote von Zitrusfrüchten in das Bier mit reinbringt.
Fruchtig, frisch & frech! Der Fruity Tornado von Maisel & Friends ist ein leckeres, fruchtiges Hefeweizen, gebraut von den Auszubildenen der Brauerei im Abschlussjahrgang 2022.