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Schlenkerla („Heller-Bräu“ Trum) – Aecht Schlenkerla Eiche – Doppelbock

Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock

Ein Rauch-Doppelbock der besonderen Art aus der Bierstadt Bamberg.

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Craft-Bierbrauer Im Fernstudium

Fakten zum Bier:

  • Bier: Aecht Schlenkerla Eiche – Doppelbock
  • Brauerei: Schlenkerla („Heller-Bräu“ Trum) aus Bamberg, Germany
  • Alkoholgehalt: 8%
  • Bierart: Rauchbier // Doppelbock
  • Bittereinheiten: 40 IBU

Check-ins des Bieres auf Untappd: 42814
Bewertung auf Untappd: 3.71517 / 5


Meine Bewertung auf Untappd:

Aecht Schlenkerla Eiche - Doppelbock
Aecht Schlenkerla Eiche - Doppelbock

Meine Untappd Bewertung: 4.5 / 5
Dort habe ich das Bier getrunken: Untappd at Home

Aecht Schlenkerla Eiche - Doppelbock

Aussehen:
Mahagoni bis kastanienbraune Farbe, glanzfein, mit üppiger Schaumkrone präsentiert sich der Schlenkerla Doppelbock im Glas.

Geruch:
Der Bock riecht nach geräuchertem Schinken, so wie man es vom Schlenkerla gewöhnt ist.

Geschmack:
Der Antrunk ist angenehm weich, karamellig, rauchig und leicht holzig. Im Mittelteil breiten sich sanfte Rauchnuancen gepaart mit malzig-karamelligen Noten im Mund aus. Der Abtrunk ist kaum gehopfter, eher leicht röstig.

Fazit:
Sehr fein 😍 Ein Doppelbock, der mich positiv überrascht hat!

Webseite der Brauerei: https://www.schlenkerla.de


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