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Historisches Bier – Rauchbier

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Schlenkerla (“Heller-Bräu” Trum) – Aecht Schlenkerla Rauchbier – Urbock

Aecht Schlenkerla Urbock ist ein rauchiges Bier mit intensiver Rauchigkeit und süßem Malzgeschmack. Genau wie sein klassischer Bruder, werden alle Gerstenmalze über Buchenholz geräuchert. Die längere Reifung in den 700 Jahre alten Kellern unter Bamberg verleiht ihm ein Geschmacksprofil mit intensiver Rauchigkeit, wunderbar ausbalanciert mit einer tiefen Malzsüße.