Das Bruckmüller Märzen. Ich finde ja man findet im Handel nicht überall “Märzen”. Also was ist das überhaupt? Das Märzenbier oder kurz Märzen ist ein untergäriges Vollbier, das ursprünglich im März gebraut wurde. Und dieses hier ist besonders lecker.
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Infos zur Brauerei:
“Brauen ist unser Ding” – seit über 500 Jahren in der Brauerei Bruckmüller Bier hergestellt wird. Was 1490 als Brauhaus der Franziskaner begann, wurde von der Familie Bruckmüller 1803 fortgesetzt. Seit mittlerweile sieben Generationen wird die Brauerei als Familienbetrieb geleitet.
Quelle: https://www.bruckmueller.de/brauerei/unsere-brauerei/
Auch der Umweltschutz ist für die Brauerei Bruckmüller von großer Bedeutung. Das Bier wird besonders umweltschonend gebraut und abgefüllt.
Die Brauerei verwendet zur Herstellung des Bieres einheimische Rohstoffe: Hopfen aus der Hallertau und dem Bodenseegebiet sowie Malze aus einheimischen Mälzereien.
Quelle: https://www.bruckmueller.de/brauerei/regionale-frische/
Fakten zum Bier:
- Bier: Märzen
- Brauerei: Brauerei Bruckmüller aus Amberg, Deutschland
- Alkoholgehalt: Alk 5.3% vol.
- Bierart: Märzen
Check-ins des Bieres auf Untappd: 264
Bewertung auf Untappd: 3.32435 / 5
Meine Bewertung auf Untappd:
Meine Untappd Bewertung: 4.5 / 5
Dort habe ich das Bier getrunken: Untappd at Home
Aussehen:
Bernsteinfarben und glanzfeines Bier mit hellbeigem, kräftigem Schaum ☺️
Geruch:
malzaromatisch und leicht säuerlich
Beschreibung:
Vollmundiger, malziger Antrunk.
Leicht säuerlich in der Rezenz und zum Ende hin kommt dann ein angenehm herbes Hopfenaroma dazu.
Webseite der Brauerei: http://www.bruckmueller.de
