Hövels Hausbrauerei – Hövels Original
Das nächste Bier aus dem Tauschpaket von @manonamissionofficial ist das Hövels Original. In einer für mich sehr besonderen Flasche, die größer aussieht als sie ist. Tatsächlich ist das nur ein 0,5er. 😎
Altbier
Brauerei im Füchschen – Füchschen Alt
Guten Abend zusammen. Wie habt ihr den Pfingstmontag verbracht?🍻 Ich hab mir das leckere Füchschen Alt aus der Altbier United Box gegönnt.
Uerige Obergärige Hausbrauerei – Alt
Heute stelle ich euch das „Uerige“ vor. Auch bekannt als das herbste Alt der Stadt. 🍻✌🏼
Uerige bedeutet übrigens „schlecht gelaunt“ – das war ich aber beim Trinken dieser Bierspezialität nicht, obwohl es zu einen der bittersten Biere Deutschlands zählt.
Hausbrauerei “Zum Schlüssel” – Original Schlüssel
Die Brauerei über das Bier: “„Original Schlüssel“ wird nach alter Art gebraut. Das heißt, es wird obergärig hergestellt. Die besondere geschmackliche Note und die unverwechselbare Art des „Original Schlüssel“ haben viele gute Gründe: der Aromahopfen aus der Hallertau in Bayern, die ausgewählte Braugerstenzüchtung aus der Kölner Bucht sowie der Eifel und der Einsatz einer speziellen obergärigen Hefe. Über den brauereieigenen Brunnen und die städtische Wasserversorgung wird der Wasserbedarf sichergestellt. Mit dem Rezept des Braumeisters und allen guten Zutaten erreicht das „Original Schlüssel“ seinen kräftigen, vollmundigen und hopfenbetonten Geschmack. Handwerkliche Braukunst geben diesem Bier darüber hinaus seine unnachahmliche und unverwechselbare Note und machen es so zu einer Spezialität in der Düsseldorfer Altbierszene.”
Brauerei Schumacher – Schumacher Alt
Das Schumacher Alt ist tatsächlich erst das 2. Alt das ich je getrunken habe. Das hab ich auch nur dem Düsseldorfer Craftbeer Paket “Altbier United” zu verdanken.
Holsten-Brauerei AG – Duckstein Rotblond Original
Die Brauerei über das Bier: “Obergärige rotblonde Spezialität, auf Buchenholz gereift mit leicht karamellartigem Geschmack und feinbitterer Note. Die besondere Rezeptur, erlesene Zutaten und ein schonendes Brauverfahren ergeben dieses unvergleichliche Bier mit seinem einmaligen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack. Bereits 1640 wurde Duckstein erstmals in einem Gildebrief urkundlich erwähnt. Der Name Duckstein leitet sich vom Tuffstein des Höhenzugs ab, mit dessen hochwertigem Grundwasser die Brauer in Königslutter damals brauten. Schon Preußenkönig Friedrich Wilhelm I. schätzte das hochwertige Bier und kürte es 1713 zu seinem Lieblingsgetränk. Es ist bis heute das einzige obergärige Vollbier in Deutschland, das durch eine spezielle Herstellung mit Kristallmalzen und Buchenholzreifung seinen besonderen Charakter und einzigartigen Geschmack erhält.”