Braumanufaktur Hertl – Brauer Carsten
Wow, der Brauer Carsten ist schon ne Wucht. Ein sehr komplexes Bier. Mir hat’s gemundet!
Brauereien
Steamworks Brewing Company – Yuzu Gose
Eine leckere Gose, die sogar mir schmeckt. Probiert die Yuzu Gose von Steamworks aus!
Privatbrauerei Sterk – Pandurenblut
Heute testen wir ein Bier aus einer Brauerei aus meiner Heimat. Genauer gesagt teste ich für euch das Märzen “Pandurenblut” der Privatbrauerei Sterk aus Raigering.
29 Downstairs – Feierabend
So muss der Feierabend schmecken! Fruchtig, frisch mit knackiger Bittere im Abtrunk. Hervorragend.
Mahrs Bräu – E.T.A. Hoffmann
Vom Jubiläumsbier zur Stammkraft – unser E.T.A., rauf und runter ein echtes Dunkles. Es wurde 2008 anlässlich des Jubiläumsjahres „200 Jahre E.T.A. Hoffmann“ für die Mahrs Bräu nach altem Braurezept hergestellt. Dass es dann einen Stammplatz bei uns bekommen hat, muss einfach an seiner Würze, seinem unterschwelligen Schokoladenaroma und seiner dunklen, nussbraunen Farbe liegen. Das fanden unsere Gäste nämlich von Anfang an großartig. Hopfen: Hallertauer Perle, Hallertauer Select
Lord Chambray – A Toda Velocidad
“Dieses mexikanische Lager hat einen leicht malzigem Charakter. Eine sehr sanfte Bitterkeit wird von einem Schuss frischer Limette begleitet. Die prickelnde Kohlensäure, gepaart mit dem frischen Zitrusgeschmack, ergibt ein perfektes erstes Lager für unsere Brauerei in Zusammenarbeit mit unseren Freunden bei To Øl.”
Brauerei Josef Greif – Schlöbberla
Das Schlöbberla der Brauerei Josef Greif ist eine untergärige Landbier-Spezialität, malzaromatisch, vollmundig, karamellbetont, malzblumig und leicht dunkel.
Schlenkerla (“Heller-Bräu” Trum) – Aecht Schlenkerla Eiche – Doppelbock
Ein Rauch-Doppelbock der besonderen Art aus der Bierstadt Bamberg.
Brouwerij Bosteels – Pauwel Kwak
Der Bierbrauer Pauwel Kwak entwickelte das weltberühmte Kwak-Glas, das mit einer Holzhalterung an der Kutsche befestigt werden konnte. Denn den Kutschern von Postkutschen war es damals nicht erlaubt die Kutsche zu verlassen, wollten aber selbstverständlich auch Kwak’s Biere probieren. Heute feiert das Kwak Bier weltweite Berühmtheit.
