Die Brauerei über das Bier: “Unser gutes unfiltriertes Kellerbier, vereint mit fruchtiger Zitronenlimonade und ohne künstliche Süßstoffe: das ist unser gutes Keller-Radler. Naturtrüb, süffig und herrlich frisch. Schmeckt übrigens nicht nur im Sommer!”
Die Brauerei über das Bier: “Das Dunkel ist die Urform des untergärigen bayerischen Biers, denn vor 1900 gab es noch kein natürlich weiches Wasser und kein helles Malz zum Brauen heller Biere. Unser „Braunbier“ wird bereits seit über 400 Jahren nach überlieferter Rezeptur hergestellt, gehört seitdem durchgängig zu unserem festen Sortiment und ist damit nach dem Weißbier unsere zweitälteste Sorte.”
Der Helle Bock “Enzian Fassl No 48” ist gereift im original Enzianfass der Grassl Bergbrennerei.
Die Brauerei über das Bier: “Traditionell probieren die Braumeister das unfiltrierte Bier direkt im kühlen Bierkeller auf seine Qualität. Dieser Genuss ist nun mit unserem guten Zirndorfer Kellerbier erhältlich. Nach altüberlieferter Art und Weise gebraut, unfiltriert abgefüllt. Leicht hefig und vollmundig im Geschmack.”
Die Brauerei über das Bier: “Warum dieses Bier einen Vornamen hat? Weil wir damit an einen ganz besonderen Menschen erinnern möchten, der untrennbar mit unserer Brauerei verbunden ist. Mit Josef Sailer nämlich begann im Jahre 1896 die Geschichte der Familie Sailer im Hofbräuhaus Traunstein, die wir bis heute fortschreiben.”
Spiegel Bräu über das Bier: “Bier aus Leidenschaft. Seit 2019 entstehen hier auf einer kleinen Hobbybrauanlage die Rezepte für unsere Biere. Mit der Unterstützung des Brauhaus Binkert in Breitengüßbach können wir diese in größeren Mengen auf einer professionellen Anlage brauen.”
Das erste Bier aus dem Zirndorfer Probierpaket ist das Landbier Alkoholfrei. Das hat mich und vor allem euch am meisten interessiert. Es hat mich nicht enttäuscht!
Die Brauerei über das Bier: “Die sorgfältige Komposition aus Weizenmalz und schonend gerösteter karamellisierter Spezialmalze verleiht Maisel’s Weisse Dunkel seine schwarz-rote Mahagonifarbe und seine große Geschmacksvielfalt.”
Die Brauerei über das Bier: “Die Graf Gebhard-Weisse: Der Sage nach war der “Graf Gebhard zu Sulzbach” der Begründer unserer Stadt und uns der Namenspatron für diese obergärige, hefetrübe, in Flaschen gereifte Spezialität. Mit dem weichen und samtigen Geschmack ist es unser meist prämiertes Bier.”
Das Tucher Rote Weizen entstand anlässlich des diesjährigen Jubiläums “350 Jahre Städtisches Weizenbräuhaus” aus dem die Tucher Privatbrauerei hervorging.