Die Brauerei über das Bier: “Die sorgfältige Komposition aus Weizenmalz und schonend gerösteter karamellisierter Spezialmalze verleiht Maisel’s Weisse Dunkel seine schwarz-rote Mahagonifarbe und seine große Geschmacksvielfalt.”
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Fakten zum Bier:
- Bier: Maisel’s Weisse Dunkel
- Brauerei: Brauerei Gebr. Maisel aus Bayreuth, Germany
- Alkoholgehalt: 5.1%
- Bierart: Wheat Beer – Dunkelweizen
- Bittereinheiten: 12 IBU
Check-ins des Bieres auf Untappd: 23125
Bewertung auf Untappd: 3.53032 / 5
Meine Bewertung auf Untappd:
Meine Untappd Bewertung: 4.5 / 5
Dort habe ich das Bier getrunken: Untappd at Home
Aussehen:
Dunkelbraun – bis mahagonifarben mit kräftigem, feinporigem, beigem Schaum präsentiert sich die Maisel’s Weisse Dunkel im Weizenglas.
Geruch:
Es duftet fein fruchtig nach Banane und leicht malzig.
Geschmack:
Weicher, hefefruchtiger Antrunk mit Noten von Karamell und überreifer Banane im Mittelteil. Der Nachtrunk ist fein-würzig, dezent röstig mit Aromen von Gewürznelke.
Fazit:
Ein absolut süffiges, dunkles Weißbier, davon kann man auch mal 1, 2, drölf trinken. 😉
Webseite der Brauerei: https://www.maisel.com