Heute stelle ich euch ein besonderes „Biermischgetränk“ vor. Das Blaubeer Narrisch ist ein bayerischen Märzen, das nach dem Reinheitsgebot gebraut wurde, gemischt mit etwas Blaubeersirup. Danke an @beertasting.club für die Probe 🍻
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Fakten zum Bier:
- Bier: Blaubeer Narrisch
- Brauerei: Narrenfreiheit aus München, Germany
- Alkoholgehalt: 4.6%
- Bierart: Märzen (mit Blaubeersirup)
Check-ins des Bieres auf Untappd: 535
Bewertung auf Untappd: 2.9443 / 5
Meine Bewertung auf Untappd:
Meine Untappd Bewertung: 3.5 / 5
Dort habe ich das Bier getrunken: Untappd at Home
Aussehen:
Dunkelrot mit etwas Lila Farbreflexen, naturtrüb.
Geruch:
Riecht nach Brause, Blaubeere und einfach total fruchtig.
Geschmack:
Spritziger Antrunk, mit tollem Wechselspiel von Süße und Säure im Mittelteil. Der Abtrunk ist leicht säuerlich und fruchtig.
Foodpairing Tipp:
Als Foodpairing Tipp würde ich euch Pfannkuchen/Crêpes mit Nutella empfehlen. Das fruchtige und säuerliche im Bier passt gut zum süßen Pfannkuchen. Das Bier bringt die Haselnussnoten in der Nutella die viel stärker zur Geltung. 🥞
Webseite der Brauerei: https://www.ingwer-narrisch.de/