Maracuja Felix ist ein Maracuja Pastry Sour Ale, das mit Passionsfrucht-Püree und Milchzucker veredelt wird. Das süffige Sour Ale begeistert mit der cremigen Süße eines Milchshakes und hat auch eine ähnlich griffige Konsistenz. Geschmacklich punktet Maracuja Felix mit großen Passionsfrucht-Noten und einer harmonisch abgestimmten Säure.
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Fakten zum Bier:
- Bier: Maracuja Felix
- Brauerei: Braumanufaktur Hertl aus Schlüsselfeld, Germany
- Alkoholgehalt: 5.3%
- Bierart: Sour – Smoothie / Pastry
Check-ins des Bieres auf Untappd: 763
Bewertung auf Untappd: 3.68735 / 5
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Meine Bewertung auf Untappd:
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Meine Untappd Bewertung: 4.25 / 5
Dort habe ich das Bier getrunken: Untappd at Home
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Aussehen:
Sonniges gelb-orange und naturtrüb steht das Sour im Glas.
Geruch:
Riecht 1:1 nach Cuja Mara Split Eis.
Geschmack:
Leicht säuerlicher Antrunk. Im Mittelteil kommen süße Maracuja und Mangonoten durch. Im Hintergrund spielt weiterhin die leichte Säure. Der Abtrunk gestaltet sich leicht säuerlich-bitterer und hängt etwas trocken nach.
Fazit:
Sehr erfrischend für den Sommer 😍
Webseite der Brauerei: https://www.braumanufaktur-hertl.de/