29 Downstairs – Feierabend
So muss der Feierabend schmecken! Fruchtig, frisch mit knackiger Bittere im Abtrunk. Hervorragend.
4 Sterne / ★★★★
Mahrs Bräu – E.T.A. Hoffmann
Vom Jubiläumsbier zur Stammkraft – unser E.T.A., rauf und runter ein echtes Dunkles. Es wurde 2008 anlässlich des Jubiläumsjahres „200 Jahre E.T.A. Hoffmann“ für die Mahrs Bräu nach altem Braurezept hergestellt. Dass es dann einen Stammplatz bei uns bekommen hat, muss einfach an seiner Würze, seinem unterschwelligen Schokoladenaroma und seiner dunklen, nussbraunen Farbe liegen. Das fanden unsere Gäste nämlich von Anfang an großartig. Hopfen: Hallertauer Perle, Hallertauer Select
Brauerei Josef Greif – Schlöbberla
Das Schlöbberla der Brauerei Josef Greif ist eine untergärige Landbier-Spezialität, malzaromatisch, vollmundig, karamellbetont, malzblumig und leicht dunkel.
Privatbrauerei Schnitzlbaumer – Export Hell
Die Brauerei über das Bier: “Unser charaktervolles Exportbier besticht durch seine goldgelbe Farbe, seine leichte Bittere und ein fein malziges Aroma. Die erhöhte Stammwürze erzielt einen etwas höheren Alkoholgehalt, und eine ausgewählte Hopfengabe sorgt für eine frische Geschmacksnote.”
Schwarzbräu – Marie Hausbrendel
Die Brauerei über das Bier: “Die Brauerstochter Marie Hausbrendel aus der Jakobervorstadt verwöhnte ihre Gäste schon in den wilden Zwanzigern mit frischem Bier. Nun hat Enkel Leopold Schwarz seiner Großmutter ein eigenes Bier gewidmet: Das neue Schwarzbräu “Marie Hausbrendel” verwöhnt mit einem angenehm frischen und reifen Geschmack.”
Der Hirschbräu – Privatbrauerei Höss – Märzen
Die Brauerei über das Bier: “Das etwas stärkere und kräftiger gehopfte ‚Märzen‘ war stets das letzte Bier das im März gebraut wurde, bevor es in die ‚Sommerpause‘ ging. Deshalb sollte der höhere Alkoholgehalt und die größere Menge an Hopfen, dieses Bier robuster für die bevorstehenden Sommermonate machen.”
Cervesa Espiga – Blonde Ale
Von Glutenfreien Bieren war ich immer nicht so begeistert. Aber das Blonde Ale von Cervesa Espiga hat mich positiv überrascht.
Einstök Ölgerð – Icelandic Doppelbock
GLEÐILEGA HÁTÍÐ! Nur während der Weihnachtszeit kann man den Icelandic Doppelbock kaufen. Ich hab meinen aus dem Maisel Biershop in Bayreuth.
Seychelles Breweries – SeyBrew
Gute Freunde von mir waren auf den Seychellen unterwegs und haben an mich gedacht und das örtliche Bier “SeyBrew” mitgebracht.
Brauerei Gebr. Maisel – Maisel & Friends Hoppy Amber Ale – Mosaic
Wieder mal eine tolle Kreation aus dem Hause Maisel & Friends. Das Hoppy Amber Ale – Mosaic überzeugt mit seiner Komplexität.