Camba Bavaria – Jager Weisse / Simcoe Weisse
Ein gehopftes Weißbier von Camba Bavaria mit 4 verschiedenen Hopfensorten. Fruchtig, frisch und einfach lecker!
4 Sterne / ★★★★
Brauerei Winkler Amberg – Helle Freude
Ein außergewöhnliches, naturtrübes Helles, das durch die wiederentdeckte Technik der Kalthopfung mit feinstem Aromahopfen seinen fruchtigen Geschmack bekommt.
Sehr zu empfehlen, etwas ganz besonderes! Eine Helle Freude!
Brauerei Gebr. Maisel – Maisel & Friends Pale Ale
Diese Bier ist etwas ganz besonderes, ein fruchtiges American Pale Ale mit feinen Hopfensorten wie Chinook, Amarillo, Simcoe, Citra und Herkules. Es ist übrigens ein American Pale Ale, da für die Gärung Amerikanische Alehefe verwendet wurde.
Brouwerij der Trappisten van Westmalle – Westmalle Trappist Dubbel
Seit 1856 wird in Westmalle Dunkelbier gebraut, das aktuelle Dubbel lehnt sich aber an ein Rezept aus dem Jahre 1926 an. Ein Bier mit Geschichte.
Brauerei Bruckmüller – Superator
“Unser Doppelbock, der in der kühleren Jahreszeit getrunken wird, hat durch die lange Lagerdauer genügend Zeit zum Reifen. Der „Bock“ erhält so seinen angenehmen Geschmack und ist seit vielen Jahren auf zahlreichen Bockbierfesten erprobt. Bernsteinfarben, trotz hoher Stammwürze, ist der Doppelbock nicht zu malzig sondern sehr elegant und angenehm leicht zu trinken. Unser Kraftbier !” – so beschreibt Bruckmüller seinen Superator Doppelbock. Dem kann ich nur zustimmen.
Brauerei Bruckmüller – Kellerbier
Leichter Antrunk mit etwas brotigem Geschmack und dezenter fruchtiger Note.
Brauerei Bruckmüller – Knappentrunk
“Als es noch keine Fahrzeugkontrollen gab, also vor circa 516 Jahre, wurde noch viel mehr Bier getrunken als heute. Ein durchschnittlicher Arbeiter konsumierte damals zwischen 2 und 3 Liter Bier am Tag.
Kein Wunder also, dass die Mönche teilweise mehr mit Brauen beschäftigt waren, als mit ihrer eigentlichen Berufung.” – so steht es auf der Rückseite des Bieretiketts. Da kriegt man doch gleich noch mehr Lust auf das Bier.
Brauerei Bruckmüller – Hell
Das Herzstück meiner Themenwoche ist das Bruckmüller Hell. Ich würde sagen, dass ist eines der Biere das jeder in meiner Heimatstadt mindestens schon einmal getrunken hat. Ich bin überzeugt. Eine solides Helles aus einer Traditionsreichen Brauerei.