Ein obergäriges, saisonales Pale Ale aus dem Hause Maisel. Das Sunny Pale Ale ist in meinem Biervorrat leider untergegangen, weshalb ich es erst jetzt testen konnte. Das Bier gibt es leider aktuell nicht mehr im Handel.
Die sorgfältige Auswahl feinster Weizen- und Gerstenmalze verleiht der Maisel’s Weisse Original ihre rötlich leuchtende Bernsteinfarbe und das über Generationen von Braumeistern überlieferte Brauverfahren der Bayerischen Edelreifung mit Hefe aus eigener Reinzucht gibt ihr den einzigartigen Charakter.
Die Hefeweizen Tage gehen weiter und diesmal habe ich das Veldensteiner Mandarina Bavaria im Weizenglas. Ein ganz besondere kaltgehopfte Weißbierspezialität.
Tag 2 der Weißbier Tage und ich probiere die Helle Weisse von Schneider Weisse. Ein spritziges, erfrischendes Weißbier aus Kelheim in Bayern.
Zum Bierkulinarium Anfang Juni gab es das Double Oat IPA der Brauerei La Nébuleuse aus der wunderschönen Schweiz. Es hat im Rahmen der European Beer Stars im Jahre 2021 den Gold Award im Style “Imperial India Pale Ale” erhalten.
Fruchtig, frisch & frech! Der Fruity Tornado von Maisel & Friends ist ein leckeres, fruchtiges Hefeweizen, gebraut von den Auszubildenen der Brauerei im Abschlussjahrgang 2022.
Eigentlich bin ich nicht der größte Radler-Fan. Meistens sind mir sie zu zitronig oder zu süß. Da tut man sich bei einem halben Liter schon… Weiterlesen »Brauerei Bruckmüller – Dunkles Radler
“L’acqua è il corpo, il luppolo l’aroma, Il malto è l’anima, il lievito la forza vitale”
(“Wasser ist der Körper, Hopfen das Aroma, Malz ist die Seele, Hefe die Lebenskraft”.)
Das Bruckmüller Märzen. Ich finde ja man findet im Handel nicht überall “Märzen”. Also was ist das überhaupt? Das Märzenbier oder kurz Märzen ist ein untergäriges Vollbier, das ursprünglich… Weiterlesen »Brauerei Bruckmüller – Märzen