Marc’s Chocolate Bock ist die zartbittere Interpretation eines irischen Stouts.
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Fakten zum Bier:
- Bier: Maisel & Friends Marc’s Chocolate Bock
- Brauerei: Brauerei Gebr. Maisel aus Bayreuth, Bayern, Germany
- Alkoholgehalt: Alk 7.5% vol.
- Bierart: Bock – Single / Traditional
Check-ins des Bieres auf Untappd: 17921
Bewertung auf Untappd: 3.60695 / 5
Meine Bewertung auf Untappd:
Meine Untappd Bewertung: 3.5 / 5
Dort habe ich das Bier getrunken: Untappd at Home
Aussehen:
Dunkelbraune bis schwarze Farbe mit beigen Schaum von mittlerer Haltbarkeit.
Geruch:
Es riecht leicht rauchig, nach Röstmalz und Zartbitterschokolade.
Geschmack:
Prickelnder, malziger Antrunk mit starken Röstaromen und Zartbitterschokolade im Mittelteil. Bei steigender Trinktemperatur schmeckt man im Mittelteil leichte beerige Aromen. Der Nachtrunk gestaltet sich ziemlich bitter und auch hier findet man wieder Noten von Zartbitterschokolade.
Fazit:
Ein sehr interessanter “Chocolate Bock”, den man, um all die Aromen auch schmecken zu können, gut temperiert genießen sollte.
Webseite der Brauerei: https://www.maisel.com
