Die Brauerei über das Bier: “Traditionell probieren die Braumeister das unfiltrierte Bier direkt im kühlen Bierkeller auf seine Qualität. Dieser Genuss ist nun mit unserem guten Zirndorfer Kellerbier erhältlich. Nach altüberlieferter Art und Weise gebraut, unfiltriert abgefüllt. Leicht hefig und vollmundig im Geschmack.”
Das erste Bier aus dem Zirndorfer Probierpaket ist das Landbier Alkoholfrei. Das hat mich und vor allem euch am meisten interessiert. Es hat mich nicht enttäuscht!
Das Tucher Rote Weizen entstand anlässlich des diesjährigen Jubiläums “350 Jahre Städtisches Weizenbräuhaus” aus dem die Tucher Privatbrauerei hervorging.
Die Brauerei über das Bier: “Das Schönramer Grünhopfenpils ist ein saisonales Spezialbier. Der erntefrische Hopfen wird direkt vom Bauern in die Brauerei gebracht und sofort ungetrocknet verarbeitet. Dadurch entsteht der typische Geschmack der Hopfenernte, der auch im Bier erhalten bleibt.”
Die Brauerei über das Bier: “Das Camba Steampunk ist ein Dampfbier nach Bayerwäldischer Art, nur etwas stärker. Intensive Hefearomen und eine rötliche Farbe treffen auf feine Hopfennoten und rauchige Nuancen. Das obergärige Vollbier ist die Braumeisteredition Nr. 46 des Monats Januar und nur erhältlich solange der Vorrat reicht. Unsere Braumeisteredition wird in sehr limitierter Auflage gebraut und ist meistens in den ersten Wochen vergriffen.”
Der Ayinger Celebrator Doppelbock ist ein dunkler Doppelbock mit sehr vielen Aromen, u.A. Karamell, Kakao und Dörrobst.
Der Pikantus Weizenbock überzeugt mit seiner Fruchtigkeit, die perfekt mit den Röstaromen harmonisiert.
Die Brauerei über das Bier: “Kraftvoll und dominant wetteifern bei unserem IPA Hüll-Melon und Hallertauer-Blanc Hopfen mit saftigen Noten praller Pomelos und reifer Ananas. Das wahre Herzstück jedoch, bildet ein Hauch zarter rosa Beerchen. Stammwürze 15,8%, Bittereinheiten 55, Alkoholgehalt 6,5% vol. Wir empfehlen eine Lager- und Trinktemperatur von 6-9°C.”
Dessert aus der Dose und in flüssiger Form. Das Black Forest Cake Milk Stout der Wanderbrauerei Black Forest Brewing ist etwas ganz besonderes.
Die Rezeptidee der Summa Weisse stammt von dem Brauer Niklas der Schönramer Brauerei. Ein spritziges, sommerliches Hefeweizen.